Menu des restaurants scolaires

Écoles élémentaires

• Pastèque BIO ou Melon BIO
  
• Pavé de colin sauce béchamel aux épices douces
  
• Boulgour
  
• Chanteneige ou Fraidou
  
• Compote de pommes allégée en sucre ou Compote de pommes et abricots allégée en sucre

Goûter : Baguette / Barre de chocolat / Fruit / Briquette de lait nature

Écoles élémentaires

• Salade de pommes de terre aux herbes ou Salade de blé aux petits légumes
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Boeuf charolais tomat'olive
  
• Haricots verts BIO
  
• Yaourt nature ou Yaourt aromatisé
  
• Fruit au choix

Goûter : Gaillardise à la fraise / Coupelle de compote de pommes allégée en sucre / Briquette de lait chocolaté

Écoles élémentaires

• Remoula'dill de légumes ou Brocolis façon mimosa
  
• Rôti de porc* (CTF) froid
  
• Sauce barbecue
  
• Riz BIO
  
• Fromage frais aux fruits ou Petit suisse nature
  
• Fruit au choix

Goûter : Pain au chocolat / Yaourt nature / Briquette de jus de pomme

Écoles élémentaires

• Salade verte & vinaigrette aux herbes ou Céleri rémoulade
  
• Poisson meunière frais et quartier de citron
  
• Coquillettes BIO
  
• Camembert ou Fourme d'Ambert (AOC)
  
• Fraîcheur de pêches et cassis

Goûter : Baguette / Coupelle de confiture d'abricot / Fruit / Briquette de lait nature

Écoles élémentaires

• Salade de tomates et coeur de palmier ou Tranche de pastèque
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Duo de poisson sauce aux fines herbes
  
• Épinard BIO, pommes de terre & béchamel
  
• Gouda ou Fromage des Pyrénées
  
• Coupelle de compote de poires allégée en sucre ou Coupelle de compote de pommes

Goûter : Croissant / Fruit / Briquette de lait chocolaté

Écoles élémentaires

• Concombre en rondelles & vinaigrette moutarde ou Radis roses & beurre
  
• Émincé de dinde (LBR) sauce kebab
  
• Semoule BIO
  
• Pointe de Brie ou Tomme blanche
  
• Flan à la vanille ou Flan à la vanille nappé caramel

Goûter : Baguette / Barre de chocolat / Fruit / Sirop de grenadine

Écoles élémentaires

• Salade de pâtes à la grecque ou Salade de riz composée
  
• Moussaka
  
• Salade verte BIO & vinaigrette moutarde
  
• Fromage blanc sucré différemment : sucre ou miel coupelle
  
• Fruit au choix

Goûter : Quatre quart / Coupelle de compote de pommes allégée en sucre / Briquette de lait fraise

Écoles élémentaires

• Salade iceberg ou Salade de tomates
  
• Vinaigrette gourmande à la carotte
  
• Rôti de veau (LBR) au romarin
  
• Poêlée de légumes BIO
  
• Cantal (AOC) ou Saint Paulin
  
• Muffin tout chocolat ou Muffin vanille pépites de chocolat

Goûter : Baguette / Coupelle de confiture de fraises / Fruit / Briquette de lait nature

Écoles élémentaires

• Thon guacamole à tartiner sur pain suédois
  
• Pavé de merlu sauce coco et citron vert
  
• Potatoes
  
• Yaourt BIO brassé à la fraise ou Yaourt nature BIO
  
• Glace petit pot vanille et fraise

Goûter : Baguette / Vache qui rit / Briquette de jus de raisins

Écoles élémentaires

• Salade de betteraves rouges ou Salade de haricots verts et maïs
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Poulet rôti (LBR) au jus
  
• Purée de pomme de terre
  
• Fromage blanc nature ou Fromage blanc aromatisé
  
• Fruit au choix

Goûter : Baguette / Barre de chocolat / Coupelle de compote de poires allégée en sucre / Briquette de lait nature

Écoles élémentaires

• FÉRIÉ

Écoles élémentaires

• Salade de lentilles ou Salade de pois chiche
  
• Vinaigrette moutarde à l'ancienne
  
• Sauté de boeuf charolais printanier
  
• Carottes BIO au jus
  
• Petit Cotentin ou Fraidou
  
• Fruit au choix

Goûter : Baguette viennoise / Coupelle de compote de pommes allégée en sucre / Sirop de menthe

Écoles élémentaires

• Radis roses en rondelles ou Carottes râpées
  
• Sauce yaourt crudités
  
• Nuggets de volaille
  
• Ratatouille à la niçoise et blé
  
• Gouda ou Saint Nectaire (AOC)
  
• Crème dessert BIO à la vanille ou Crème dessert BIO chocolat

Goûter : Corn flakes / Fruit / Briquette de lait nature

Écoles élémentaires

• Courgettes BIO et tomates BIO ou Tomate BIO et mozzarella
  
• Vinaigrette au basilic
  
• Filet de lieu à l'oseille
  
• Riz
  
• Fromage frais aux fruits ou Fromage frais sucré
  
• Cake au chocolat du chef

Goûter : Baguette / Coupelle de confiture de prune / Fruit / Briquette de lait chocolaté

Écoles élémentaires

• Salade verte ou Concombre en rondelles
  
• Vinaigrette moutarde
  
• Omelette nature (AGB)
  
• Haricots verts et haricots beurre panachés en persillade
  
• Pont l'Évêque (AOC) ou Camembert
  
• Gaufre bruxelloise ou Gaufre liégeoise au chocolat

Goûter : Baguette / Barre de chocolat / Fruit / Briquette de lait nature

Écoles élémentaires

• Melon BIO ou Pastèque BIO
  
• Escalope de dinde (LBR) sauce forestière (champignons)
  
• Pommes noisette
  
• Tomme grise ou Edam
  
• Glace cône vanille & chocolat

Goûter : Marbré au chocolat / Fruit / Briquette de jus de pomme