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Commerces • Les inscriptions aux Papilles d'or 2014 sont ouvertes !

Publié lundi 25 février 2013 à 11h13.

Restaurateurs, boulangers, bouchers… Inscrivez-vous au 14e Challenge des commerces alimentaires Les papilles d’or 2014 avant le 15 mars 2013 !

Organisé par la Chambre de Commerces et d’Industrie de l’Essonne, ce grand concours départemental vise à promouvoir les commerces de bouche et à reconnaître leur savoir-faire. En jeu : le label Papilles d’or 2014, la présence dans le guide et dans l’application Papilles d’or.

À chacun sa catégorie !

Au moment de s’inscrire, chaque commerçant doit choisir sa catégorie :

  • Boucherie ;
  • Boulangerie ;
  • Caviste ;
  • Charcuterie/traiteur ;
  • Pâtisserie ;
  • Restauration de cuisine familiale ;
  • Restauration de cuisine du monde ;
  • Restauration traditionnelle ;
  • Restauration gastronomique ;
  • Pages gourmandes (chocolatier, torréfacteur, crêperie…).

Le Panier Gourmand

Vous avez une recette ou un produit phare innovant d’originalité et de créativité ? Présentez-le au jury lors de sa visite : il sélectionnera, dans chaque catégorie, les meilleures recettes composant le Panier Gourmand 2014.

Le Prix Espoir

Vous avez moins de 2 ans d’activité et c’est votre premier commerce ? En plus de votre catégorie d’origine, vous pouvez concourir au Prix Espoir.

Pour vous inscrire, complétez et renvoyez le bulletin de participation à la CCI de l’Essonne que vous pouvez trouver en téléchargement sur le site www.lespapillesdor.fr

Plus d’info au 01 60 79 90 13 ou sur www.lespapillesdor.fr

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Dernière consultation le mardi 21 mai 2013 à 07:20

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